Seminare
Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung
Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung

4.9 /5 (10 Bewertungen)

Weinsensorikseminar für Einsteiger

Weingenuss mit allen Sinnen

Experten als Dozenten
Begrenzte Teilnehmerzahl
kostenfreie Beratung
persönlicher Ansprechpartner
Datum wählen und buchen
Experten als Dozenten
Begrenzte Teilnehmerzahl
kostenfreie Beratung
persönlicher Ansprechpartner
Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung
Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung

4.9 /5 (10 Bewertungen)

Weinsensorikseminar für Einsteiger

Weingenuss mit allen Sinnen

Datum wählen und buchen

Information

    Im Weinseminar zur Sensorik für Einsteiger lernen Sie, Wein mit allen Sinnen zu erfassen und zu verstehen. Dieses Seminar führt Sie systematisch und Schritt für Schritt in die Kunst der sensorischen Analyse ein, bei der Sie die einzelnen Inhaltsstoffe eines Weines sowie ihre komplexe Wechselwirkung auf Ihre Sinne kennenlernen. Sie entdecken, wie sich die verschiedenen Aromen, Geschmacksnuancen und Texturen zu einem harmonischen Ganzen verbinden und wie diese Faktoren die Qualität und den Charakter eines Weines bestimmen.
    Für alle, die Wein nicht nur genießen, sondern auch fundiert verstehen und kompetent darüber sprechen möchten, bietet dieses Seminar den idealen Einstieg. Sie erlernen, wie Sie einen Wein analytisch bewerten und dessen Entstehung von der Traube bis ins Glas nachvollziehen können. Das Weinsensorik-Seminar ist methodisch und didaktisch so aufgebaut, dass es Ihnen nicht nur theoretisches Wissen vermittelt, sondern Ihnen auch praxisnahe Fähigkeiten an die Hand gibt, um Ihre sensorischen Fähigkeiten kontinuierlich zu schärfen.
    Dieses Weinseminar ist perfekt für Einsteiger, die sich eine fundierte Grundlage in der Welt der Weinsensorik erarbeiten möchten, um zukünftig selbstbewusst und kompetent in Weinrunden mitreden zu können.

Inhalt

Grundlagen

  • Weinarten
  • Etikettierung, Klassifikation und VDP
  • Weinbau und Weinbereitung

Sensorik

  • Physiologie der Sinne
  • Grundlagen der Degustation und Entdecken der eigenen Geschmacksempfindlichkeit
  • Sensorische Erfassung von Weininhaltsstoffen und Aromen
  • Sensorische Beeinflussung durch weinbauliche und kellertechnische Maßnahmen
  • Weinbauliche und Kellertechnische Einflüsse auf die Sensorik

Wein

  • Weininhaltsstoffe
  • Leitaromatik bei Weiß- und Rotweinen
  • Analytische Weinbeschreibung und Weinbeurteilung
  • Aromen
  • Lagerung
  • Erkennen von Weinfehlern

Zulassungsvoraussetzungen

Zielgruppe

Mitarbeiter in Gastronomie und Handel, Winzer, Genussinteressierte, Semiprofessionals, Berufsquereinsteiger.

Nutzen

Einen Wein systematisch zu erfassen, das ist das Hauptanliegen der Sensorik. Das Weinseminar gibt Ihnen das Rüstzeug, sich in der Welt der Weine sicher zu bewegen - angeleitet von Ihren eigenen Sinneseindrücken.

Abschluss

IHK-Teilnahmebescheinigung

Dauer

2-Tagesseminar jeweils von 08:30 bis 15:30 Uhr

Ansprechpartner in Würzburg

Philipp Hofmann

Würzburg
Kontaktformular

Das sagen unsere Teilnehmer

Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung
Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung

20.03.2024

“Referentin sehr kompetent und mit sehr angenehmem Vortrag und Auftreten“
Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung
Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung

20.03.2024

“sehr informativ, kurzweilig, lebhaft“
Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung
Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung

20.03.2024

“Wissen wurde sehr gut vermittelt, mit sehr guter Aufteilung zwischen Theorie & Praxis“
Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung
Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung Stern: Bewertung
Gesamtwertung 4.9 von 5 Sternen

(Bewertungen seit 01.01.2024)

Veranstaltung wählen

02.12.2024 - 03.12.2024
Stundenplan
Würzburg
i
IHK-Bildungszentrum Würzburg

Mainaustraße 35,
97082 Würzburg

Vollzeit
Plätze frei
470,00 €
i
Preisinformation
inkl. Seminarunterlagen
02.12.2024 - 03.12.2024
470,00 €
i
Preisinformation

inkl. Seminarunterlagen

Plätze frei
Würzburg
i
IHK-Bildungszentrum Würzburg

Mainaustraße 35,
97082 Würzburg

Vollzeit
Stundenplan
Plätze frei
470,00 €
i
Preisinformation

inkl. Seminarunterlagen

04.06.2025 - 05.06.2025
Stundenplan
Würzburg
i
IHK-Bildungszentrum Würzburg

Mainaustraße 35,
97082 Würzburg

Vollzeit
Plätze frei
470,00 €
i
Preisinformation
inkl. Seminarunterlagen
04.06.2025 - 05.06.2025
470,00 €
i
Preisinformation

inkl. Seminarunterlagen

Plätze frei
Würzburg
i
IHK-Bildungszentrum Würzburg

Mainaustraße 35,
97082 Würzburg

Vollzeit
Stundenplan
Plätze frei
470,00 €
i
Preisinformation

inkl. Seminarunterlagen

Die IHK Weiterbildung in Zahlen

0 +

Teilnehmende pro Jahr

Teilnehmende pro Jahr

0 %

Weiterempfehlung

Weiterempfehlung

0 +

Themenangebote

Themenangebote

0 +

freiberufliche Dozenten

freiberufliche Dozenten

Genug gelesen?

Dann jetzt Termin wählen und buchen.
Datum wählen und buchen
Seitenanfang
Seite drucken

Ihr Warenkorb (0)

Gesamtsumme
0,00 €
Weiter zur Buchung